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PICNIC RIBS  11,00€  

Extra tiernas y jugosas mini costillas de cerdo ibérico cocinadas 18 horas a baja temperatura.
Con salsa barbacoa-bourbon o nuestra salsa casera de mostaza antigua y miel.

CROQUETA DE POLLO DE CORRAL, JAMÓN IBÉRICO Y ALMENDRA CROCANTE  1,90€

CROQUETA DE PARMESANO, PESTO Y TOMATE SEMISECO  1,90€

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Con mix de quesos gratinados y salsa ranchera, coronadas con bacon crujiente. 

Añade ahora costilla deshilachada o chili con carne por 3,00€

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Rellenos de queso de cabra y mermelada de tomate  6 uds.

SOLOMILLITOS DE POLLO CRUJIENTES CON SALSA SECRETA LAMBURGUESA Y SALSA SWEET CHILI   8,50€ 

PATATAS BRAVAS LAMBURGUESA  8,00€

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Con salsa barbacoa.   6 uds.

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Carne picada a diario utilizando las piezas más jugosas de vacuno nacional

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Pan brioche clásico de mantequilla, elaborado a diario a partir de masa madre y coronado con semillas de amapola negra

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Elaborado a partir de masa madre, apenas lleva miga y es extra crujiente

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Nuestras tradicionales patatas caseras

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NUESTRAS BURGERS

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HAMBURGUESA ARTESANA DE POLLO CON NUESTRO REBOZADO SECRETO ESTILO CAJÚN , QUESO EDAM, DOBLE DE BACON CRUJIENTE, CEBOLLA MORADA, TOMATE, LECHUGA Y MAYONESA ESPECIAL DE LA CASA.

LA PORKI 11,10€ 

HAMBURGUESA ARTESANA CON DOBLE DE QUESO CHEDDAR, DOBLE DE BACON CRUJIENTE, HUEVO A LA PLANCHA, CEBOLLA CARAMELIZADA Y UN TOQUE SUAVE DE ALIOLI, CORONADA CON CEBOLLA CRISPY.

BRASCADA 10,50€ 

HAMBURGUESA ARTESANA CON JAMÓN IBÉRICO, QUESO EDAM, CEBOLLA MORADA A LA PLANCHA Y SALSA DE MOSTAZA ANTIGUA Y MIEL.

MAMUT BURGER 12,70€

HAMBURGUESA ARTESANA CON DOBLE DE QUESO CHEDDAR, DOBLE DE BACON CRUJIENTE, CEBOLLA CARAMELIZADA, PEPINILLOS PICADOS, LECHUGA , TOMATE Y SALSA MAMUT.

CLASSIC 9,50€

HAMBURGUESA ARTESANA CON DOBLE DE QUESO EDAM, CEBOLLA MORADA, TOMATE Y LECHUGA.

DIJONESA 10,10€

HAMBURGUESA ARTESANA CON BERENJENA ASADA AL HORNO, QUESO BRIE, CEBOLLA CARAMELIZADA Y MOSTAZA ANTIGUA  DE DIJON.

POBLE 11,20€

HAMBURGUESA ARTESANA CON  QUESO EDAM, DOBLE DE BACON CRUJIENTE, HUEVO A LA PLANCHA, CEBOLLA MORADA A LA PLANCHA, LECHUGA Y TOMATE.

BACON BURGER 10,70€

HAMBURGUESA ARTESANA CON DOBLE DE QUESO CHEDDAR Y DOBLE DE BACON CRUJIENTE.

ANDREA PIRLO 10,70€

HAMBURGUESA ARTESANA CON TOMATE SEMISECO, LASCAS DE PARMESANO, RÚCULA Y MAYO-TRUFADA.

COCO CHANEL 11,90€

HAMBURGUESA ARTESANA CON FOIE FRESCO A LA PLANCHA Y CEBOLLA CARAMELIZADA.

LA BLUE  10,70€ 

HAMBURGUESA ARTESANA CON CREMA DE QUESO AZUL, MIX DE BOLETUS, ACEITE DE TRUFA Y MERMELADA DE HIGOS.

ABRACADABRA 10,90€ 

HAMBURGUESA ARTESANA CON QUESO DE CABRA, CEBOLLA CARAMELIZADA Y MERMELADA DE TOMATE.

REBELDE GÜEI 10,70€

HAMBURGUESA ARTESANA CON DOBLE DE QUESO CHEDDAR, GUACAMOLE, PICO DE GALLO Y MAYO-CHIPOTLE.

NEW YORK CITY 11,10€ TOP

HAMBURGUESA ARTESANA CON DOBLE DE QUESO CHEDDAR, DOBLE DE BACON CRUJIENTE, CEBOLLA CARAMELIZADA Y SALSA BARBACOA.

STEAK TARTARE BURGER 9,90€

 HAMBURGUESA ARTESANA CONDIMENTADA CON LAS ESPECIAS DE STEAK TARTARE, QUESO EDAM Y MAYONESA DE CURRY Y MANGO.

CHEESE PARTY 10,70€

HAMBURGUESA ARTESANA CON QUESO AZUL, QUESO EDAM, QUESO CHEDDAR, QUESO BRIE Y MERMELADA DE TOMATE.

CORRALITO 10,20€

HAMBURGUESA ARTESANA DE POLLO DE CORRAL CON QUESO EDAM, DOBLE DE BACON CRUJIENTE, CEBOLLA CARAMELIZADA Y CHUTNEY DE MANGO.

POLLO CRISPY 10,70€

HAMBURGUESA ARTESANA DE POLLO REBOZADA CON NUESTRO CRUJIENTE SECRETO, QUESO EDAM, DOBLE DE BACON CRUJIENTE, CEBOLLA CARAMELIZADA, LECHUGA Y SALSA SECRETA LAMBURGUESA.

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HAMBURGUESA ARTESANA DE VERDURAS CON QUESO EDAM, CEBOLLA CARAMELIZADA, LECHUGA , TOMATE Y SALSA DE YOGUR.

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HAMBURGUESA ARTESANA CON QUESO PROVOLONE, PIMIENTO ROJO ASADO A LEÑA, RÚCULA Y SALSA CHIMI-MAYO.

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HAMBURGUESA ARTESANA CON DOBLE DE QUESO CHEDDAR, DOBLE DE BACON CRUJIENTE, TIERNA Y JUGOSA COSTILLA DE CERDO DESHILACHADA, CEBOLLA MORADA A LA PLANCHA Y SALSA BARBACOA.

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HAMBURGUESA ARTESANA (x2) CON DOBLE DE BACON CRUJIENTE (x2), DOBLE DE QUESO CHEDDAR (x2), CEBOLLA CRISPY Y SALSA BARBACOA.

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POLLITO PÍO 8.90€

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TIERNA Y JUGOSA COSTILLA DE CERDO DESHILACHADA , QUESO PROVOLONE, CEBOLLA CARAMELIZADA, RÚCULA Y MAYO-ORIENTAL.

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SOLOMILLITOS DE POLLO CRUJIENTE, QUESO EDAM, DOBLE DE BACON CRUJIENTE, CEBOLLA CARAMELIZADA Y SALSA SECRETA  LAMBURGUESA.

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TEMPLADA DE QUESO DE CABRA  9,50€

MEZCLUM DE LECHUGAS FRESCAS, FRUTOS SECOS, QUESO DE CABRA, JAMÓN IBÉRICO Y VINAGRETA DE MIEL.

CRISPY CHICKEN 9,50€

MEZCLUM DE LECHUGAS FRESCAS, TOMATE SEMISECO, POLLO CRUJIENTE, LASCAS DE PARMESANO, TOSTONES Y SALSA SECRETA LAMBURGUESA.

NUESTRAS ENSALADAS

TEMPLADA DE QUESO DE CABRA  9,50€

MEZCLUM DE LECHUGAS FRESCAS, FRUTOS SECOS, QUESO DE CABRA, JAMÓN IBÉRICO Y VINAGRETA DE MIEL.

CRISPY CHICKEN 9,50€

MEZCLUM DE LECHUGAS FRESCAS, TOMTAE SEMISECO, POLLO CRUJIENTE, LASCAS DE PARMESANO, TOSTONES Y SALSA SECRETA LAMBURGUESA.

NUESTROS POSTRES

BROWNIE DE CHOCOLATE NEGRO CON HELADO DE VAINILLA 5,30€

BLONDIE 5,30€

BROWNIE DE CHOCOLATE BLANCO CON HELADO DE DULCE DE LECHE 

TARRITO DE CHOCOORGÁSMICA 5,30€

TARRITO BANOFFEE 5,30€

TARTA DE QUESO CON DULCE DE LECHE O ARÁNDANOS 5,30€

AMERICAN COOKIE CON HELADO DE VAINILLA 5,3O€

NUESTROS POSTRES

BROWNIE DE CHOCOLATE NEGRO CON HELADO DE VAINILLA 5,30€

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TARRITO DE CHOCOORGÁSMICA 5,30€

TARRITO DE TARTA BANOFEE 5,30€

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